مولاي محمد الوافي
يشهد قطاع زيت الزيتون بالمغرب مؤشرات إيجابية هذا الموسم، إذ يتوقع المهنيون انخفاضا ملحوظا في الأسعار مقارنة بالسنة الماضية، التي عرفت ارتفاعا غير مسبوق نتيجة تراجع الإنتاج بفعل الجفاف.
وأكد فلاحون وأرباب معاصر من إقليم بني ملال والفقيه بن صالح أن الموسم المنصرم كان صعبا، حيث لم يتجاوز الإنتاج الوطني 900 ألف طن من الزيتون، بتراجع يفوق 40% عن المعدلات العادية، فيما انخفض إنتاج زيت الزيتون إلى نحو 90 ألف طن فقط.
وأشار مصدر إلى أن السوق الوطنية مرشحة لانتعاشة في الأسعار، غير أن الحسم في تحديد مستوياتها يبقى سابقا لأوانه، لكون فترة الذروة ما تزال ممتدة لشهر إضافي قد يحمل مستجدات غير متوقعة.
